BERLUCCHI - BAR CENTRALE

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La Guido Berlucchi & C. S.p.A. è stata fondata nel 1955 da Guido Berlucchi, Franco Ziliani e Giorgio Lanciani. Leader di mercato in Italia nel settore del metodo classico, conta su circa 600 ettari di vigneti in Franciacorta e 80 collaboratori tra la sede operativa, le cantine e i vigneti.

Da una memoria di Franco Ziliani
Il maggiordomo mi scortò nel salotto di Palazzo Lana Berlucchi. Le note di "Georgia on My Mind" vibravano nell'aria; Guido Berlucchi era al pianoforte. Rimasi incantato dall'eleganza della sua figura, dalla maestria con cui le sue mani accarezzavano i tastiVolsi lo sguardo ai muri secolari, ai ritratti di famiglia; notai gli arredi preziosi. Tutto emanava raffinatezza non ostentataBerlucchi richiuse il piano, mi salutò con calore e iniziò a interrogare me, giovane enologo, sugli accorgimenti per migliorare quel suo vino bianco poco stabile. Risposi senza esitazione alle sue domande, e nel salutarlo osai: "E se facessimo anche uno spumante alla maniera dei francesi?"
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