Elena Walch è un'azienda di spicco dell'Alto Adige a conduzione familiare, fiore all'occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Due vigneti, Castel Ringberg e Kastelaz, tra i più belli e vasti della zona altoatesina e da oltre un secolo proprietà della famiglia Walch, rappresentano il cuore della produzione. Diversi appezzamenti più piccoli, situati nelle zone storiche di Termeno e Caldaro, completano la grande varietà dell'azienda. Da questi vigneti nascono grandi vini, che rispecchiano il loro terroir d'origine, prodotti secondo i principi della sostenibilità.
