VIN 13 - BAR CENTRALE

LUCE

Toscana IGT
Sangiovese - Merlot
14,5% vol

Il SuperTuscan Luce viene prodotto con cura e passione a Montalcino dalla famiglia Frescobaldi utilizzando uve Sangiovese e Merlot. Il processo di vinificazione e invecchiamento che porta a un vino pregiato è lungo e laborioso: dopo aver raccolto a mano le due varietà di uve ed averle trasportate nella cantina per la vinificazione è necessario attendere la loro completa macerazione. Solo al termine del processo di fermentazione sarà possibile dare vita al pregiato assemblage celebre in tutto il mondo, che prevede un periodo di affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese e un anno in bottiglia.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
ottimo con arrosti, brasati, carni alla griglia, carni rosse, salumi e selvaggina. Bene con formaggio a pasta dura.

BAR CENTRALE INVITA A BERE RESPONSABILMENTE