VIN 1 - BAR CENTRALE

MORMORETO

Toscana IGT
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
14,5% vol

È il grande vino del Castello, nato dall’omonimo vigneto con la vendemmia del 1983. I vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, piantati 150 anni or sono, hanno trovato nel tempo un connubio ideale con il territorio esaltandone il carattere unico. È un vino opulento, profondo, di grande finezza e longevità.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Ottimo con preparazioni di carne a lunga cottura come brasati, stracotti e carne in umido. Perfetto con formaggi stagionati.

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