Moscato dolce Prosecco superiore - BAR CENTRALE

LINEA PRESTIGE

VALDOBBIADENE D.O.C.G. MOSCATO DOLCE PROSECCO SUPERIORE
SPUMANTE EXTRA DRY

Caratteristiche organolettiche
Dalle raffinate uve provenienti dalle migliori zone collinari di Valdobbiadene, all’interno dell’area D.o.c.g. si ottiene questo spumante dai profumi e sapori inconfondibili di mela acerba; sentori di fiori d’acacia e glicine a maturazione. Di colore paglierino scarico, lucido, con perlage sottile e persistente.

Gradazione alcolica
11% vol

Temperatura di servizio
Ottima fra i 6°C e gli 8°C

Abbinamenti gastronomici
Disinvolto nella sua particolarità si esalta dapprima come aperitivo, poi con crostacei bolliti, cotti al vapore o al forno, scampi, sogliole, paté di fegatini oltre alla pasticceria moderatamente dolce.

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