Oenothèque 1971 - BAR CENTRALE

DOM PÉRIGNON OENOTHÈQUE 1971

Il bouquet è intenso, complesso e penetrante. Note fruttate, tostate, arrostite, speziate, si concatenano mischiandosi in un insieme improntato ad un certo ritegno. La bocca è di una freschezza impeccabile, strutturata, ampia e potente. La nota finale si protrae spigliata, elegante, impressionante, su aromi di legno affumicato e vaniglia speziata.

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