Radici Fiano - BAR CENTRALE
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RADICI
FIANO DI AVELLINO DOCG
Vitigno
Fiano di Avellino 100%
Vigneto
Santo Stefano del Sole
Tecnica di vinificazione
Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento
In bottiglia per tre -
Colore
Giallo paglierino.
Profumo
Offre una moltitudine di aromi tra i quali sentori di pera, ananas, acacia, nocciola tostata, miele e biancospino.
Sapore
Vino di buona acidità, ma allo stesso tempo di grande morbidezza. Gli iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo si chiudono con spiccate note di nocciola.
Abbinamenti
Indicato come aperitivo in specie con le nocciole tostate, accompagna frutti di mare e piatti di pesce di alta cucina.
BAR CENTRALE INVITA A BERE RESPONSABILMENTE
