Rive San Pietro di Barbozza - BAR CENTRALE

LINEA MO

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. RIVE SAN PIETRO DI BARBOZZA
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO

Caratteristiche organolettiche
Spumante Millesimato Brut ottenuto con le pregiate uve dei vigneti adagiati sui rinomati pendii (detti "rive") di San Pietro di Barbozza, dove la vendemmia avviene rigorosamente a mano. Dal colore giallo paglierino, sviluppa avvolgenti profumi con predominanza di mela e pera. Il ricco il bouquet è completato da sapori di albicocca e agrumi, accompagnati da eleganti sfumature di rosa. Il gusto è asciutto, pieno ed intenso.

Gradazione alcolica
11% vol

Temperatura di servizio
Tra i 6°C - 8°C

Abbinamenti gastronomici:
Disinvolto nella sua particolarità si esalta dapprima come raffinato aperitivo, poi con crostacei e con le più nobili portate di pesce.

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